艾瑞絲的廚藝之路 40 食譜 327 粉絲 追蹤 十分鐘料理~辣炒皮蛋 18 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 10 分鐘 食材 皮蛋 兩顆 絞肉 一盒 青辣椒 六根 蒜末 適量 辣椒醬 適量 醬油 適量 味霖 適量 步驟 蒜切成末、絞肉用米酒醃漬、青辣椒切丁、皮蛋蒸熟切丁 絞肉先下油鍋炒 加入蒜末 再加入青辣椒,接著調味(醬油、味霖、辣椒醬) 加入辣椒醬調味,此步驟可跳過,不辣也好吃 起鍋前加入皮蛋拌炒即可上菜 7,663 瀏覽 2022/03/02 發表