【厚生廚房】奶香草莓西米露

2013/03/13 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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奶香甜品,加了水果西米露~微酸的草莓與香甜的煉乳完美搭配,每一口都是甜蜜的滋味~

食材

草莓 5顆
西谷米 40g
牛奶 適量
煉乳 適量
草莓優酪或奶酪布丁 1盒
  • 1 草莓洗淨切小塊,加入適量煉乳拌勻。 草莓優酪(或奶酪布丁)倒出切小塊。
  • 2 水煮滾,加入西谷米慢煮,邊攪拌至呈透明狀(中心有一點白色)即可撈起泡冷水。
  • 3 取一小碗,撈出並瀝乾西谷米放至碗中,加入鮮奶,再加拌好煉乳的草莓丁。
  • 4 最後加入草莓優酪即可。
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小撇步

牛奶&煉乳可依個人喜好調整;也可以加入自己喜愛的水果喔!

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