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林小宥
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[龜甲萬樂享醍醐味]時蔬燉肉

[龜甲萬樂享醍醐味]時蔬燉肉

描述

這道料理選用的都是當季食材,最能吃出食物的新鮮原味,如果冰箱中有什麽零散的材料也都可以拿來搭配,做法簡單,甜鹹的醬汁也好下飯,輕輕鬆鬆就可以美味上桌!
這次使用龜甲萬甘醇醬油來燉煮,不過甜不死鹹,簡簡單單就能調出喜歡的味道,無添加防腐劑及味精,吃起來好放心!你也快來試試看吧!

46 說讚

食材

醬料

步驟

  • 把所有材料切成塊狀備用

    把所有材料切成塊狀備用

  • 花椰菜和白羅蔔下水川燙3分鐘,撈起備用

    花椰菜和白羅蔔下水川燙3分鐘,撈起備用

  • 起油鍋爆香豬肉塊,再加入杏鮑菇和白蘿蔔一起炒香

    起油鍋爆香豬肉塊,再加入杏鮑菇白蘿蔔一起炒香

  • 加入適量的水和醬料一起燉煮至入味,約15分鐘

    加入適量的水和醬料一起燉煮至入味,約15分鐘

  • 起鍋盛盤,放上燙好的花椰菜就完成囉!醬汁拿來澆飯超好吃,一定要試試喔

    起鍋盛盤,放上燙好的花椰菜就完成囉!醬汁拿來澆飯超好吃,一定要試試喔

小撇步

《龜甲萬官網》http://www.kikkoman.com.tw/
《樂享醍醐味 料理跟著做》https://icook.tw/kikkoman

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