韓式泡菜炒豬心 浦維老師的料理廚房 789 食譜 7,400 粉絲 追蹤 17 說讚 一起做 讚 收藏 描述 影音食譜連結：https://youtu.be/4QoHUSuXhTQ 今天分享韓式泡菜炒豬心... 豬心切薄片，大火拌炒後，稍微悶煮至熟透即可，若太過度烹煮，豬心會太老而口感不好 份量 5 人份 時間 15 分鐘 食材 豬心 1顆 韓式泡菜 200克 洋蔥絲 50克 蔥段 少許 蒜末 20克 胡椒粉 1匙 糖 1匙 米酒 2匙 步驟 所需食材 先將洋蔥、蒜末炒香 放入豬心片拌炒均勻，加入調味、泡菜，拌炒均勻 蓋上鍋蓋，悶煮2分鐘，拌入蔥段即可 美味上桌 3,648 瀏覽 2022/02/26 發表
