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崢峰選物-黑蒜頭料理
23 食譜 22 粉絲

黑蒜醬燒杏鮑菇肉捲

黑蒜醬燒杏鮑菇肉捲

描述

吃起來意外的好吃阿~~超下飯的,忍不住多吃一碗飯,
非常簡單的料理,只要用五花肉把杏鮑菇捲起來,
將肉片煎的恰恰~香香酥酥 黑蒜醬汁和杏鮑菇完美融合~讚啦!!!

9 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將五花肉片平舖在盤中。
杏鮑菇洗淨切成對半,撒上適量鹽巴調味,將杏鮑菇放在肉片上包捲成杏菇肉捲。
平底鍋加熱,將包捲好的食材放入鍋中煎至金黃色就可以。
最後將黑蒜撥至另一個碗內,倒入一大匙醬油(黑蒜和醬油融合在一起),在鍋內淋上醬汁稍微加熱之後可盛盤起鍋。

    將五花肉片平舖在盤中。 杏鮑菇洗淨切成對半,撒上適量鹽巴調味,將杏鮑菇放在肉片上包捲成杏菇肉捲。 平底鍋加熱,將包捲好的食材放入鍋中煎至金黃色就可以。 最後將黑撥至另一個碗內,倒入一大匙醬油(黑和醬油融合在一起),在鍋內淋上醬汁稍微加熱之後可盛盤起鍋。

小撇步

日式居酒屋料理 輕鬆完成

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崢峰選物-黑蒜頭料理 23 食譜 22 粉絲

雲林在地商家崢峰生技,主要產出黑蒜頭嚴選新鮮生蒜,自然熟成發酵,注重細節淬鍊出每顆黑寶石,無任何添加物及防腐劑,吃到蒜頭烘烤過最初的口感,酸甜軟Q無蒜臭,可剝開直接食用 黑蒜精華整個濃縮到這一瓶萃取精感受最鮮醇的滋味,不添加糖,就是為了要讓客人喝到黑蒜最原始的味道

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