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娜裘
娜裘
10 食譜 31 粉絲

醬燒杏鮑菇（微波爐）

醬燒杏鮑菇（微波爐）

描述

鹹度剛剛好。

#0技術 #懶人料理

因為害怕火焰，所以很不愛開直火瓦斯爐⋯
當開始想學習做料理的時候，一直仰賴著各種料理用電器。
希望自己哪天能為了吃到更好的食物，而跨越那道障礙。

11 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 杏鮑菇切厚片，並且在一邊斷面上輕刀畫「井」字。

  • 放入可微波盒子，高火力微波3分鐘

  • 加入一大匙日式燒肉醬，並且拌勻，高火力微波3分鐘 *可以接受九層塔味提香的，此步驟可以加入幾葉九層塔一起微波提香。

  • 喜歡儀式感的朋友，可以裝盤再灑點黑胡椒粉。 比較隨性的朋友，可以用微波盒子，直接灑點黑胡椒粉（省洗一個盤）。

小撇步

微波餐盒覺得油油不好清潔時，可以用「鹽巴半勺+洗碗精半下+水些許」蓋起來搖一搖、細海綿輕刷，就可以去油。

9,246 瀏覽
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娜裘 10 食譜 31 粉絲

嗨！ 你好呀！ 我是一個為了健康而開始學習料理的新手小廚。 在這邊紀錄、分享自己做過的料理。 因為我真的蠻怕火焰的（心裡陰影），所以我幾乎都會使用廚房家電（氣炸烤箱、電鍋、微波爐）來完成簡易的料理。

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