果香瓜肉捲

173 留言 3
1 人跟著做 Picture?width=80&height=80

暖呼呼的天氣,讓人格外的庸懶^^來道輕爽無負擔的豬肉料理吧!!利用蘋果泥的香氣再加上龜甲萬和露的甘甜鮮味,真是絕妙好滋味呢~ 龜甲萬將日本家庭常備的醬料風味引進台灣,秉持和風釀造與嚴謹製法,讓我們能巧妙搭配各式食材,豐富菜餚入口的層次感,讓你在家也能輕鬆料理出日本料亭的極致口味,享受道地正統和風口味喔~

食材

豬肉片 3片
小黃瓜 1/2條
熟白芝麻 適量
龜甲萬料亭和露香菇昆布 1大匙
醬汁
龜甲萬料亭和露香菇昆布 2大匙
白醋 1小匙
蘋果泥 1/4顆
蒜泥 2瓣
薑泥 1小匙
細糖 1/2小匙
橄欖油 1小匙
  • 1 備齊食材~小黃瓜洗淨後切絲, 將豬肉片放入沸水中(加入龜甲萬料亭和露香菇昆布1大匙)涮熟,撈起放凉備用~
  • 2 豬肉片攤開,每片肉片放上適量小黃瓜絲,再捲成圓筒狀後擺盤~
  • 3醬汁材料調勻~
  • 4 將醬汁淋至肉捲上,灑上熟白芝麻即可,上桌品嚐^o^~
贊助

小撇步

《龜甲萬官網》http://www.kikkoman.com.tw/
《樂享醍醐味 料理跟著做》http://icook.tw/kikkoman

2013/03/12 發表 4,596 瀏覽

有 1 人跟著做

討論共 3 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

做法很簡單^^十分鐘就可以出菜喔~

5 年前
user_avatar

改天我也做哈!

5 年前
user_avatar

改天我也做哈!

5 年前