*Re*原味全豆豆漿（美善品）
描述
兒子小小孩時期，我常特別跑到離家很遠的一間豆漿店買豆漿。因為那間的豆漿標榜非基改黃豆，而且低糖又濃又好喝。
為了喝豆漿，也曾特別買了當時很熱門的九x豆漿機自己煮，但是每次煮好的豆漿，如果不經過豆漿布濾渣，兒子就不買單。辛苦煮完不買單，機器內壁又會有一層豆渣很難洗，還有一堆豆渣要丟...久了，就...妳們懂的~
現在小美牌豆漿是完全不用濾渣，全家都買單。
份量
6
人份
時間
180
分鐘
食材
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1800克
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150克(乾豆)
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60克
步驟
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將600克水和黃豆放入主鍋中，用蒸鍋取代量杯，置於主鍋蓋上，以35 分/100°C/速度 2烹煮。
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以3 分/速度 10調合打碎。
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加入1200克水和60克冰糖，以30 秒/速度 7混合。
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用蒸鍋取代量杯，置於主鍋蓋上， 以10 分/100°C/速度 2烹煮至滾。
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完成後，待涼，即可飲用。
小撇步
避免豆漿滾沸溢出(噗鍋)，務必記得放上蒸鍋取代量杯蓋。
做法4需確定豆漿完全煮滾，避免假沸現象。
***做法２中額外添加20克芝麻粉，即為黑芝麻豆漿。
***以黑豆取代黃豆，即為黑豆漿。
