小老虎雪糕造型麵包
描述
把老虎元素加入麵包，內裡包了芝士，焗完便成了美味的芝士軟心包~
份量
8
人份
時間
180
分鐘
步驟
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除牛油及蛋外，先將材料混合，然後加入蛋揉搓成麵糰，再加入牛油搓至光滑，蓋上保鮮紙置雪櫃發酵最少四小時或置室溫至兩倍大。
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將一片芝士對摺再對摺，捲起再搓成小球，備用。
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取出麵糰排氣，靜置10分鐘，分成8份，包入芝士小球，放上雪糕筒中，置室溫發酵至兩倍大。
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放入已預熱焗爐用180℃焗15-20分鐘。
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取出放涼，在麵包面用食用色素筆畫上表情裝飾即可。
