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GREENIS 格麗思
166 食譜 911 粉絲

春筍燒肉

春筍燒肉
8 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

使用配件

步驟

  • 五花肉浸泡清水30分鐘後洗掉雜質,主鍋裝上十字刀頭。

  • 五花肉切小塊放入網籃,水加至滿水位設定 時間5分|速度2|溫度100℃ 焯水,洗掉雜質備用。

  • 主鍋擦乾倒入油,設定 時間2分|溫度120℃ 熱油。

  • 五花肉放入主鍋,設定 時間3分|速度2|溫度120℃ 翻炒。

  • 筍切小塊和剩下的所有調料倒入主鍋 ,設定 時間5分|速度2|溫度120℃ 翻炒。

  • 出鍋撒上花即可。

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GREENIS 格麗思 166 食譜 911 粉絲

來自義大利米蘭的GREENIS 全方位智慧料理機,以「俐落生活、享受美味」為宗旨,專注於提供大眾更健康迅速的解決方案,拉近人與美味的距離。無論擅不擅長料理,都能享受烹飪帶來的成就感與樂趣,讓料理成為生活,不再是負擔。

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