BETTY 131 食譜 978 粉絲 追蹤 烏魚子蛋炒飯 14 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 隔夜飯 1米杯 烏魚子(過年剩的) 1/3片 高麗菜 1/4顆 洋蔥 1/5顆 紅蘿蔔 1/4根 蛋 3顆 蔥 3支 蒜瓣 2瓣 醬油 2大匙 步驟 烏魚子跟洋蔥切丁 蔥切蔥花 紅蘿蔔切絲 高麗菜切塊 蛋打蛋花 熱鍋下一小匙油 煎蛋至七分熟盛起 再下一大匙油 油熱後下蒜瓣跟洋蔥炒香 下高麗菜跟胡蘿蔔炒軟 下白飯炒鬆 加兩大匙醬油 炒勻 蛋重新入鍋 下烏魚子 下蔥花 炒勻 完成✅ 5,157 瀏覽 2022/02/09 發表