生菜包肉

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描述

低脂雞胸肉加上脆辣的泡菜,
清爽美味無負擔的低脂料理。

動態操作教學影片:
https://youtu.be/cGLW2SvJP34

份量

5 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 醃製韓式雞胸肉做法
https://icook.tw/recipes/403174

    醃製韓式雞胸肉做法 https://icook.tw/recipes/403174

  • 中火將鍋燒熱直接放下雞肉片
醃料中有加食用油及奶油,所以不用另外再放油

    中火將鍋燒熱直接放下雞肉片 醃料中有加食用油及奶油,所以不用另外再放油

  • 一面變色後翻面
兩面都變色後加入袋中的醃料醬汁(怕過鹹可以不加)
醬汁收乾後起鍋

    一面變色後翻面 兩面都變色後加入袋中的醃料醬汁(怕過鹹可以不加) 醬汁收乾後起鍋

  • 搭配生菜、韓式泡菜、蒜片

    搭配生菜、韓式泡菜、

小撇步

醃料大部分都有加奶油或食用油,煎時不用方另外放油。醃料放油也能讓雞胸肉煮好後不乾柴。

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安的廚房手帳 70 食譜 1,487 粉絲

Hi~我是Ann,一個從職業婦女轉職為全職家庭主婦的平凡大嬸, 希望能將自己廚房料理記事分享給也喜歡料理的人。 廚娘最開心的事便是看家人將所有餐菜吃光光, 看到餐桌上掃檯的那刻是我最幸福的事。 希望我分享的每道料理也合大家的胃口。 一起進廚房製造美味的食物吧! 歡迎點下方聯結,訂閱我的Youtube頻道、粉絲專頁及IG~謝謝。 安的廚房手帳連絡信箱 [email protected]

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