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皮納塔
62 食譜 198 粉絲

白蘭地乾煎烏魚子

白蘭地乾煎烏魚子

描述

過年必吃!!!(其實平常也滿常吃的)
這次是高雄阿公傳授的吃法😼

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 白蘭地醃烏魚子一小時

    白蘭地醃烏魚子一小時

  • 熱鍋乾煎,用紗布或廚房紙巾包裹烏魚子(以免直接加熱),兩面加熱

    熱鍋乾煎,用紗布或廚房紙巾包裹烏魚子(以免直接加熱),兩面加熱

  • 切片、擺盤,完成~

    切片、擺盤,完成~

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皮納塔 62 食譜 198 粉絲

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