肉鬆麵包

時間
步驟
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將溫水和乾酵母粉放入中,設定 時間10秒|速度3 混合。
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加入麵粉、糖、鹽、奶粉、奶油和蛋,設定 時間10分|速度3 混合,再設定 時間4分|速度3 揉麵,取出麵團整形,蓋上保鮮膜放置溫暖的地方發至2倍大。
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將麵團分成30克的小麵團,成紡錘狀,再次發至2倍大。烤箱預熱烤到170℃。
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將麵包放入舖有烘焙油紙的烤盤上,以170℃ 烤11分鐘,烤製金黃色取出,待冷卻後在麵包刷上沙拉醬,鋪上肉鬆,即可享用。
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將溫水和乾酵母粉放入中,設定 時間10秒|速度3 混合。
加入麵粉、糖、鹽、奶粉、奶油和蛋,設定 時間10分|速度3 混合,再設定 時間4分|速度3 揉麵,取出麵團整形,蓋上保鮮膜放置溫暖的地方發至2倍大。
將麵團分成30克的小麵團,成紡錘狀,再次發至2倍大。烤箱預熱烤到170℃。
將麵包放入舖有烘焙油紙的烤盤上,以170℃ 烤11分鐘,烤製金黃色取出,待冷卻後在麵包刷上沙拉醬,鋪上肉鬆,即可享用。
來自義大利米蘭的GREENIS 全方位智慧料理機,以「俐落生活、享受美味」為宗旨,專注於提供大眾更健康迅速的解決方案,拉近人與美味的距離。無論擅不擅長料理,都能享受烹飪帶來的成就感與樂趣,讓料理成為生活,不再是負擔。
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