鍋巴鮭魚肚(3)

描述
小時,最喜歡年節媽媽煮鍋巴蝦仁。
總是在餐桌等著等著,然後剛出油鍋的鍋巴上桌隨即淋上茄汁蝦仁,一陣短暫ㄔㄔㄘㄘ的聲音,就讓孩童覺得澎派、大餐、歡樂開懷。
現代創意料理太多,鍋巴蝦仁已不再流行不再在期待中。大雄帶回來鍋巴送我,突然想起自己的童年往事,冰箱沒蝦仁,用鮭魚肚代替,鍋巴也不再回鍋炸改成用烤箱烤熱,ㄔㄔㄗㄗ的聲音仍在,心情卻回不去那份天真的期待。
開啟手機相機掃描 QR Code,
探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!
小時,最喜歡年節媽媽煮鍋巴蝦仁。
總是在餐桌等著等著,然後剛出油鍋的鍋巴上桌隨即淋上茄汁蝦仁,一陣短暫ㄔㄔㄘㄘ的聲音,就讓孩童覺得澎派、大餐、歡樂開懷。
現代創意料理太多,鍋巴蝦仁已不再流行不再在期待中。大雄帶回來鍋巴送我,突然想起自己的童年往事,冰箱沒蝦仁,用鮭魚肚代替,鍋巴也不再回鍋炸改成用烤箱烤熱,ㄔㄔㄗㄗ的聲音仍在,心情卻回不去那份天真的期待。
從吃裡發現自己與生活中人與人的互動和記憶 小時候媽媽為我做便當 現在我為獨居近九十的媽媽做便當 儘量在一道食物中能攝取足夠的營養2018/11/28 留下作法、步驟,是給一些想做的家常菜的人一些參考。 留下短文是記錄自己的當下的心情。 更是給子女一種媽媽不在了仍能存在的味道。 2022/08/16 媽媽92,失智了。
繼續閱讀一起做,上傳照片鼓勵作者
茄子 花椰菜 番茄炒蛋 白菜滷 雞湯 炒麵 涼拌小黃瓜 三杯雞 糖醋排骨 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 瓜仔肉 娃娃菜 豆腐 番茄 四季豆 金針菇 排骨 香菇雞湯 家常菜 櫛瓜 雞胸肉 鮭魚 馬鈴薯 炒飯 南瓜 早餐 湯 麻婆豆腐 小黃瓜 地瓜 竹筍 滷肉 雞蛋豆腐 酸辣湯 台式泡菜 低脂高蛋白 高麗菜 高麗菜飯 義大利麵 打拋豬 馬鈴薯燉肉 粽子 雞肉 杏鮑菇 餅乾 菠菜 湯麵 糖葫蘆