廖盈真 17 食譜 47 粉絲 追蹤 橘子檸檬果醬 描述 家中剛好有一些過熟的橘子 還有一些快乾掉的檸檬=~= 放在那裏大概沒人會吃...... 不如把它拿來作成果醬 酸酸甜甜的有點像韓國的柚子醬呢!! 拿來泡茶也很讚喔>< #素食 #蔬食 #果醬醬料 #果醬抹醬 281 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 橘子 3顆 檸檬汁 100c.c.(約2顆) 砂糖 200g 蜂蜜 60g 步驟 將橘子皮刷乾淨後,撥下來切成細絲,放入熱水川燙2分鐘 果肉切小塊和橘子皮放入盆中 依序倒入細砂糖.蜂蜜.檸檬汁煮約20分鐘,過程中須不斷地攪拌避免燒焦 煮到濃稠狀就完成ㄌ,倒入乾淨的玻璃瓶中冷藏保存 1.1 萬 瀏覽 2013/03/10 發表