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阿麗
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瑪格麗特餅乾 (小V格子)

瑪格麗特餅乾 (小V格子)

描述

低粉50克、玉米粉50克、糖粉25克、熟蛋黃1個、奶油50克。之前用這樣的配方烤起來太乾了, 所以微調了一些。

7 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 奶油和糖粉充份混合

  • 加入過篩的蛋黃、低筋麵粉、玉米粉 混在一起

  • 一顆12克 (我之前用15克 覺得太大顆) 放冰箱1小時 (我都冰到隔天)

  • 烤盤預熱後
烤3分鐘,悶1分鐘

    烤盤預熱後 烤3分鐘,悶1分鐘

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