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蒂姆姆
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零失敗草莓派

零失敗草莓派

描述

草莓盛產的季節,當然要做草莓派囉!

11 說讚

時間

45 分鐘

食材

派皮
草莓果醬
草莓裝飾

步驟

  • 先做派皮,待奶油融化後,與糖、低筋麵粉充分攪拌。 容器抹油,鋪上派皮,用叉子戳洞。 180~190度預熱,烤30分鐘,視烤箱特性調整。

  • 烤派皮時,開始做果醬。
先將草莓切碎,擠入檸檬汁,和糖放入鍋子,煮軟後,放入玉米粉+水,煮到濃稠即可。
果醬可冷藏保存。

    烤派皮時,開始做果醬。 先將草莓切碎,擠入檸檬汁,和糖放入鍋子,煮軟後,放入玉米粉+水,煮到濃稠即可。 果醬可冷藏保存。

  • 草莓果醬鋪在烤好的派皮上,擺放草莓,灑上防潮糖粉,就完成囉!

    草莓果醬鋪在烤好的派皮上,擺放草莓,灑上防潮糖粉,就完成囉!

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