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蘿拉
34 食譜 118 粉絲

滷白菜

滷白菜

描述

清甜的白菜滷

11 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 把乾香菇跟乾金針泡開。

    把乾香菇跟乾金針泡開。

  • 熱油鍋後先把雞蛋炒成蛋酥(?)因為沒什麼經驗就變超碎蛋😅

    熱油鍋後先把雞蛋炒成蛋酥(?)因為沒什麼經驗就變超碎蛋😅

  • 把蛋起鍋後把乾香菇跟洋蔥塊拌炒至有香味。

    把蛋起鍋後把乾香菇洋蔥塊拌炒至有香味。

  • 白菜入鍋後把調味加入後蓋鍋蓋悶。

    白菜入鍋後把調味加入後蓋鍋蓋悶。

  • 悶到白菜軟了後開蓋試味道。

    悶到白菜軟了後開蓋試味道。

  • 加入蛋碎後即可上菜🤣

    加入蛋碎後即可上菜🤣

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蘿拉 34 食譜 118 粉絲

喜歡亂搞廚房的女子,不定時分享自己亂搞的成果。雖然是工程師但煮菜都很看感覺,鮮少真的量剛好的份量製作🤭

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