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愛米食旅生活雜記
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藥燉烏骨雞湯

藥燉烏骨雞湯

描述

這麼冷的天,來一碗熱熱的湯最好了!
今天分享的藥燉烏骨雞湯,只要把食材統統丟進電鍋燉就完成了,好喝又簡單。

240 說讚 1 留言

份量

2 人份

食材

步驟

  • 將烏骨雞冷水汆燙直到浮出肉沬後撈出來,將附在雞上面的肉沬清洗乾淨。

    將烏骨雞冷水汆燙直到浮出肉沬後撈出來,將附在雞上面的肉沬清洗乾淨。

  • 放入中藥材:黃耆、枸杞 、人蔘鬚 、當歸 ,和烏骨雞進電鍋煮五個小時,直到烏骨雞皮肉骨軟爛。

    放入中藥材:黃耆、枸杞 、人蔘鬚 、當歸 ,和烏骨雞進電鍋煮五個小時,直到烏骨雞皮肉骨軟爛。

  • 一鍋好喝的烏雞湯就完成了!

    一鍋好喝的烏雞湯就完成了!

小撇步

其他暖心又暖胃的湯:https://reurl.cc/g0WAoN

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