芋泥塔
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芋頭切塊蒸熟蒸好後馬上倒成泥,依序加入砂糖和奶油,拌均勻後,就可用擠花袋擠成花狀,或用手搓圓也可以用挖冰淇淋的勺子唷
食材
芋泥一顆
600克
無鹽奶油
60克
細砂糖
100克
鹽巴
一小撮
-
1步驟1 -
2步驟2
小撇步
芋泥要秤熱攪拌唷