百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Macy's Kitchen梅西
73 食譜 495 粉絲

🇺🇸自製無添加粉圓(傳統版)珍奶🧋

🇺🇸自製無添加粉圓(傳統版)珍奶🧋

描述

住在國外的大家,最懷念的就是家鄉味。
梅西的媽咪好愛好愛珍珠奶茶,可是乾式珍珠在這邊好難取得,而且現在又遇上Covid-19,我們都不敢出門~但很想很想喝珍奶🧋的時候,只好自己在家做。

沒想到卻意外的簡單,又無額外添加物,
安心又健康,一起試試看吧。

12 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將食材依序秤量好。

    將食材依序秤量好。

  • 起一湯鍋,將熱水和黑糖一起倒入鍋中。
煮滾。

    起一湯鍋,將熱水和黑糖一起倒入鍋中。 煮滾。

  • 將地瓜粉/蕃薯粉 加入鍋中攪拌均勻成糰。

    地瓜粉/蕃薯粉 加入鍋中攪拌均勻成糰。

  • 若太乾,可以漸漸1Tbsp地加一點水。

    若太乾,可以漸漸1Tbsp地加一點水。

  • 稍微桿平。

    稍微桿平。

  • 搓揉成小塊狀,可以直接下鍋煮粉圓/或是冰到冰箱冷藏1-2天。

    搓揉成小塊狀,可以直接下鍋煮粉圓/或是冰到冰箱冷藏1-2天。

  • 要食用時再取一熱鍋,滾水後下粉圓,蓋上鍋蓋沸水煮30分鐘後,悶2小時。好吃的粉圓就完成囉~

    要食用時再取一熱鍋,滾水後下粉圓,蓋上鍋蓋沸水煮30分鐘後,悶2小時。好吃的粉圓就完成囉~

5,187 瀏覽
avatar
Macy's Kitchen梅西 73 食譜 495 粉絲

Hi! 歡迎來到Macy's Kitchen梅西家的廚房! 我是梅西的媽咪🤗 希望能和大家分享在美國廚房生活、 美國當地餐廳美食和食譜。 Have a wonderful day!🙂 Cheers🍻

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 早餐 玉米濃湯 麻婆豆腐 番茄 炒麵 地瓜 三杯雞 湯麵 小黃瓜 高麗菜 打拋豬 櫛瓜 高麗菜飯 低脂高蛋白 杏鮑菇 白菜滷 家常菜 炒飯 粽子 瓜仔肉 茄子 台式泡菜 排骨 餅乾 菠菜 豆腐 香菇雞湯 鮭魚 番茄炒蛋 馬鈴薯 滷肉 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 雞胸肉 雞蛋豆腐 糖葫蘆 金針菇 南瓜 花椰菜 竹筍 雞肉 義大利麵 四季豆 娃娃菜 酸辣湯 糖醋排骨