乾煸四季豆

愛亂煮小娟
33 食譜 58 粉絲

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

材料
一把
半碗
2顆
調味料
適量
少許
少許
少許

步驟

  • 下一點油,將四季豆炒至為焦狀後盛起備用。

    下一點油,將四季豆炒至為焦狀後盛起備用。

  • 將絞肉炒至變色後,加入蒜末及辣椒一起炒香,再加入醬油、少許水及砂糖持續拌炒。

    將絞肉炒至變色後,加入蒜末及辣椒一起炒香,再加入醬油、少許水及砂糖持續拌炒。

  • 再將備用的四季豆倒回一起拌炒均勻,可加少許胡椒粉,即可美味上桌。

    再將備用的四季豆倒回一起拌炒均勻,可加少許胡椒粉,即可美味上桌。

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