黑糖芝麻麥片穀餅

Sharon Hsu
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描述

脆脆的餅乾口感,搭配芝麻及葵花子襯出餅乾原味的香氣

份量

2 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 將奶油軟化拌入至乾料(麵粉+黑糖粉),綜合攪拌後,分2次加入全蛋液,最後在拌入麥片及堅果配料

後續製模,置入烤箱

    將奶油軟化拌入至乾料(麵粉+黑糖粉),綜合攪拌後,分2次加入全蛋液,最後在拌入麥片及堅果配料 後續製模,置入烤箱

  • 烤箱180度預熱8分鐘,將餅乾置入烤箱,烘烤20分鐘

    烤箱180度預熱8分鐘,將餅乾置入烤箱,烘烤20分鐘

  • 放涼後即可裝罐保存!

    放涼後即可裝罐保存!

小撇步

冬天烤箱溫度要提高10度左右(約190度烘烤),夏天溫度可在降低(約170度烘烤)

烘烤溫度越高,餅乾口感越硬脆!

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