Cat.貓貓廚房 24 食譜 59 粉絲 追蹤 豉椒炒蟶子🌶 2 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 食材 蟶子 1斤 洋蔥 半個 甜紅椒 半個 甜青椒 半個 甜黃椒 半個 大辣椒 3-4條 調味料 生抽 2茶匙 料酒 2茶匙 老抽 1茶匙 糖 1茶匙 鹽 1茶匙 蠔油 1茶匙 豆豉 適量 步驟 所有材料清洗後切條備用 蟶子清洗後開邊,用滾水灼2分鐘,撈岀 撈岀後可放到冷水中浸洗 除殼,瀝乾備用 滾油下配料炒2-3分鐘 加入蟶子及調味料炒4-5分鐘即可 6,688 瀏覽 2022/01/01 發表