廖尹嬋 347 食譜 2,335 粉絲 追蹤 麻油腰花 描述 天氣冷就會想吃點熱呼呼的食物, 麻油腰花炒起來簡單又快速, 吃完立馬暖身體, 讓人忍不住一口接著一口!! 50 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 食材 麻油 2大匙 薑 40g 豬腰子 1副 米酒 1量米杯 枸杞 1大匙 鹽巴 適量 步驟 腰子切除白色油脂,表面切花、切小塊備用 煮一鍋水、加入薑片、米酒去腥,放入腰子中小火煮二分鐘左右 腰子撈起放入冰塊中、冰鎮 小火放麻油乾煸薑片 放入腰子、米酒、鹽巴、枸杞炒一下 起鍋就可食用 1 萬 瀏覽 2022/01/01 發表