百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Charlotte
488 食譜 1,267 粉絲

炒牛肉(3)

炒牛肉(3)

描述

炒完牛肉,不想洗鍋,倒入剩飯,加了一點的蛋汁,隨便炒炒,又是滿足的一餐。

13 說讚 1 留言

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 芥蘭菜先燙熟。牛肉拌油一小時,加入調味料。

    芥蘭菜先燙熟。牛肉拌油一小時,加入調味料。

  • 連蔥一併入鍋快炒。

    一併入鍋快炒。

  • 牛肉變色即可盛盤。

    牛肉變色即可盛盤。

  • 蛋汁和冷飯入鍋一直炒到飯全熱並且粒粒裹上肉汁。

    蛋汁和冷飯入鍋一直炒到飯全熱並且粒粒裹上肉汁。

  • 盛盤配燙好的芥蘭菜。

    盛盤配燙好的芥蘭菜。

小撇步

牛肉口味隨自己喜好調整味道。

3,171 瀏覽
avatar
Charlotte 488 食譜 1,267 粉絲

從吃裡發現自己與生活中人與人的互動和記憶 小時候媽媽為我做便當 現在我為獨居近九十的媽媽做便當 儘量在一道食物中能攝取足夠的營養2018/11/28 留下作法、步驟,是給一些想做的家常菜的人一些參考。 留下短文是記錄自己的當下的心情。 更是給子女一種媽媽不在了仍能存在的味道。 2022/08/16 媽媽92,失智了。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

  • Lotus  Liu
    Lotus Liu

    這樣牛肉拌油,下鍋還要加油嗎?

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 茄子 糖醋排骨 小黃瓜 豆腐 炒飯 杏鮑菇 四季豆 馬鈴薯 義大利麵 涼拌小黃瓜 櫛瓜 南瓜 雞湯 白菜滷 雞胸肉 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 花椰菜 家常菜 早餐 蕃茄燉牛肉 番茄 高麗菜飯 高麗菜 湯麵 香菇雞湯 粽子 滷肉 鮭魚 酸辣湯 瓜仔肉 雞肉 炒麵 金針菇 打拋豬 餅乾 三杯雞 地瓜 竹筍 雞蛋豆腐 娃娃菜 排骨 台式泡菜 玉米濃湯 麻婆豆腐 菠菜 糖葫蘆 蒸蛋