陳秋惠 3 食譜 16 粉絲 追蹤 蟹腳炒飯 描述 比外面買的好吃,料又多 5 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 丟丟妹蟹腳肉 一盒 高麗菜 2片葉子 洋蔥 4/1顆 蛋 2顆 飯 1杯米的量 鹽 2小匙半 番茄醬 30克 黑胡椒粒 1匙 白胡椒粉 1匙 糖 1大匙 蔥 1支 豬油 10克 米酒 5cc 步驟 1:蟹腳肉洗過用餐紙吸乾,用一個小碗裝加一些米酒去腥,洋蔥、高麗菜、蔥切小塊備份 2:鍋熱加豬油,油熱下蛋稍微拌炒一下再加蟹腳炒一下撥到旁邊,再加高麗菜洋蔥炒一下7分熟後,下白飯拌炒再加調味料下去,炒要有點乾乾的比較好吃,因為有加番茄醬會比較濕,炒好盛起就好了 5,641 瀏覽 2021/12/29 發表