零失敗鱈蟹柳炒飯


劉翊安
1 食譜 1 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

最近全家的鱈蟹柳很夯,除了拿來單吃,當成炒飯配料好吃又好看。

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
3-4碗
3顆
半顆
一碗
2包
  • 1
    準備好所有食材,飯不是隔夜的話要擺涼!
  • 2
    將鱈蟹柳切小塊,洋蔥切小塊,蔥切段備著。
  • 3
    加入適量油,將打散的蛋放入鍋中(記得轉小火),可以用一支筷子順時針攪拌蛋,攪個3~4圈就可以關火盛起來備用。(蛋大概7~8分熟即可)
  • 4
    加入些許油(我比較喜歡少油的料理,這部分自己可以斟酌),加入洋蔥爆香(擔心燒焦可以轉中火)
  • 5
    加入飯拌炒
  • 6
    加入剛才的蛋來拌炒
  • 7
    飯拌炒均勻後加入鱈蟹柳拌炒
  • 8
    最後加入些許鹽(我加2小匙,看個人口味可斟酌調味),還有青蔥拌炒一下就完成了。
  • 9
    簡單好吃又好看的鱈蟹柳炒飯就完成啦!
小撇步

隔夜飯炒飯比較好,但是用現煮的也可以,記得要擺到凉一點比較好!
青蔥最後再加進去炒,蔥顏色會很漂亮也不會爛掉哦!

2017/08/03 發表 1,269 瀏覽
也可以試試看

有 1 次跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
劉翊安
1 食譜 1 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    低gi飲食mozzarella晚餐laksa巴克斯蛋糕皇帝豆仁舟淨塑矽密袋蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕Bosch廚師機鮭魚芹菜pancake早餐千層蛋糕麵疙瘩飛利浦萬用鍋牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣品幸福砧板便當菜鯛魚片S&B金牌咖哩清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉nubo藍鯨吸管茄子豆腐竹筍金針菇桂冠風味沙拉義大利麵雞腿肉虎牌電子鍋