🌟乾香菇炒青江 ❤️蔬食 艾霖愛生活 75 食譜 186 粉絲 追蹤 13 說讚 一起做 讚 收藏 份量 2 人份 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 青江菜 2/3把 乾香菇 3朵 開水 2湯匙 鹽巴 微量 步驟 1.青江菜洗淨後切段;梗、葉分開。 2.乾香菇洗淨後,切段備用。 乾香菇下鍋,小火乾煸一下後再加入少量橄欖油拌炒。 加入青江菜梗拌炒。 1.待梗微變軟後;加入葉子部分拌炒。 2.加入開水後,蓋上鍋蓋燜煮。 3.待菜變軟熟透後,便能加入微量鹽巴拌炒後起鍋。 小撇步 鹽巴量;可照個人喜好做調整。 2,901 瀏覽 2022/09/22 發表