水牛城雞肉沾醬（零失敗可生酮）
描述
水牛城辣醬辣中帶酸，融合奶油起司濃郁口感又從美乃滋帶出清爽，再到表曾起司的豐富，多層次富有奶香的一道Party小菜，簡單，零失敗，非常適合新手！
份量
5
人份
時間
120
分鐘
步驟
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準備一個玻璃器皿（將奶油起司鋪在最底層，再鋪上一層適量的美乃滋。
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將雞肉罐頭水份瀝乾後鋪在美乃滋上層
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灑上適量的水牛城辣醬（依個人口味決定多寡）
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最後撒上巧達起司絲（任何起司絲都可以，務必鋪好鋪滿）蓋上一層錫箔紙，送入烤箱350度F（185度C)約120分鐘。 最後配上一盤原味玉米餅沾醬吃，絕對是Party不可或缺的零嘴之一。
小撇步
原則上是小火慢烤，材料如果有事先退冰（例：奶油起司有事先微波）烤的速度會比較快一點
