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Sophie Hsieh🍳
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蝦仁高麗菜

蝦仁高麗菜

描述

蝦仁Q彈,加上當季鮮甜又好吃的高麗菜,絕配料理!

66 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 備料

    備料

  • 爆香蒜,加入菜,蒜頭酥,少許水燜至熟(約三分鐘)

    爆香,加入菜,頭酥,少許水燜至熟(約三分鐘)

  • 加入宏都拉斯蝦仁炒熟,完成~

    加入宏都拉斯蝦仁炒熟,完成~

小撇步

蝦仁最後再加入,避免炒太久過老~

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Sophie Hsieh🍳 545 食譜 2,297 粉絲

對料理有一顆熱忱之心的我,覺得人活著要有目標,才能過得有意義,所以毅然決然報考中餐丙級,雖然這張證照對我而言用處不大,但也學到了一些料理的知識與技巧。 在備料切菜過程中,可以讓我放空、心情沈澱下來,變得很平靜,也算是一種舒壓的方式吧!

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