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Cat.貓貓廚房
24 食譜 59 粉絲

辣炒椰菜豬肉🐷

辣炒椰菜豬肉🐷
14 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

食材
調味料

步驟

  • 椰菜除去梗,葉片撕成碎片,然後浸洗備用

    椰菜除去梗,葉片撕成碎片,然後浸洗備用

  • 豬肉洗淨切條備用

    豬肉洗淨切條備用

  • 小辣椒洗淨切碎備用

    辣椒洗淨切碎備用

  • 滾油放入小辣椒,爆炒岀香味

    滾油放入小辣椒,爆炒岀香味

  • 放入豬肉條炒至變色

    放入豬肉條炒至變色

  • 再加入椰菜,蓋上蓋子焗至菜葉軟化 (建議可中途打開蓋子拌勻,防止燒焦)

    再加入椰菜,蓋上蓋子焗至菜葉軟化 (建議可中途打開蓋子拌勻,防止燒焦)

  • 菜葉軟化後,加入調味料再次爆炒大約2-3分鐘即可

    菜葉軟化後,加入調味料再次爆炒大約2-3分鐘即可

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