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金滿堂-金料理時光
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16 食譜 29 粉絲

薑汁燒肉烏龍麵

薑汁燒肉烏龍麵

描述

超簡單快速日式料理:
『薑汁燒肉烏龍麵』，
五分鐘就可以開動啦！
用金滿堂Mini Cube＃02薑薑薑薑（黑糖老薑口味）
取代味霖和薑片，非常方便又好吃！

29 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 食材準備

    食材準備

  • 將洋蔥爆香，再加入豬肉片拌炒，炒出香氣

    將洋蔥爆香，再加入豬肉片拌炒，炒出香氣

  • 加入米酒，醬油，水， 和金滿堂Mini Cube＃02薑薑薑薑（黑糖老薑口味）， 取代老薑和味霖，使肉片入味～

    加入米酒，醬油，水， 和金滿堂Mini Cube＃02薑薑薑薑（黑糖老薑口味）， 取代老薑和味霖，使肉片入味～

  • 將烏龍麵川燙起鍋，倒入碗中， 將拌炒好的薑汁豬肉片中間留一個空位， 打入一顆生雞蛋，到個人喜歡的熟度， 再倒入烏龍麵上盛盤～！

    將烏龍麵川燙起鍋，倒入碗中， 將拌炒好的薑汁豬肉片中間留一個空位， 打入一顆生雞蛋，到個人喜歡的熟度， 再倒入烏龍麵上盛盤～！

  • 喜歡吃辣的朋友，可以加入一點七味粉，更有日式風味喔！

    喜歡吃辣的朋友，可以加入一點七味粉，更有日式風味喔！

小撇步

如果是小家庭，可能平時不會用到那麼多薑，因此金滿堂Mini Cube＃02薑薑薑薑（黑糖老薑口味）真的是非常好的小幫手，可以吃，可以沖水喝，還能入菜呢！

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金滿堂-金料理時光 16 食譜 29 粉絲

金滿堂-暖心飲品專賣店， 是一個經營超過20年的品牌， 除了飲品， 我們將黑糖做更多元化的料理延伸， 老薑黑糖除了增色，提香， 天然的甜度更能取代味霖， 是一個居家料理必備良品喔！

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