♫美魔女Jolyn【鮭魚舞沙拉佐芝麻醬】
♫美魔女Jolyn【鮭魚舞沙拉佐芝麻醬】
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一起跟著做！
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平常鮭魚都是用來作成炒飯or作成乾煎料理，其實鮭魚可以利用本生鮮味作成好吃的輕食唷～
今天Jolyn利用新鮮鮭魚搭配清脆蔬果，作出一道熱量不高又健康，又適合春天食用的沙拉
佐上美味的芝麻醬更是別有一番香味，濃濃芝麻香的醬汁搭配鮭魚，麻吉的感覺怎麼可以錯過呢？
嘻～跟著我一起作這道輕鬆沙拉吧！
食材
主食材
鮭魚
1片
副食材
美生菜
4大片
小黃瓜
1條
小蕃茄
11粒..各人喜好
黃椒
半粒
淋醬
Mizkan味滋康和風醬芝麻風味
適量
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1準備以下食材：鮭魚＊１片、美生菜４大片、小黃瓜１條、小蕃茄１１顆上下、黃椒１粒 -
2將鮭魚抹些塩後，沾附麵粉下鍋乾煎至成漂亮顏色，剝成片狀備用
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3將美生菜洗淨切成漂亮四方形置入沙拉碗中
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4加入切成片狀的小黃瓜片
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5再將小蕃茄對切後加入沙拉碗內
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6再將黃椒切成0.5ｃｍ小丁置入碗中
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7將步驟２的鮭魚片，置入碗中
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8拌勻後，取一盤，裝取適量沙拉食材
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9淋上Mizkan味滋康和風醬升芝麻風味）
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10好吃的【鮭魚舞沙拉佐芝麻醬】完成
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11看那清爽芝麻醬沾附著新鮮蔬果及鮮味十足鮭魚片，一口吃下口口幸福唷～
小撇步
【美魔女xJolyn】say：
1.這是2-3人份的食材,成本約 90元
2.鮭魚也可置換成雞胸／豬肉
3.芝麻醬也可換成一般巿售沙拉醬／凱撒醬／油醋醬