蒜香黑胡椒醬

描述
自製黑胡椒醬,擺在冰箱可保存一星期,香香辣辣很百搭各種食材。
可以用來炒麵(飯)、炒肉、炒海鮮、炒青菜。就算只是簡單煎個荷包蛋,加上一匙黑胡椒醬,也非常美味下飯。煎片牛排淋上醬汁,稍微擺盤就跟餐廳吃的一樣。
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自製黑胡椒醬,擺在冰箱可保存一星期,香香辣辣很百搭各種食材。
可以用來炒麵(飯)、炒肉、炒海鮮、炒青菜。就算只是簡單煎個荷包蛋,加上一匙黑胡椒醬,也非常美味下飯。煎片牛排淋上醬汁,稍微擺盤就跟餐廳吃的一樣。
在日本好多年,常常都很懷念家鄉味,食物是最熟悉的味道,就在我們記憶的最深處。 不管是在日本還是台灣,都有我喜歡的味道跟記憶。想跟大家分享美食,互相學習成長,讓每一個小吃貨也能變成大廚神。 不管你現在人在哪裡,海外的遊子或者是與親人分隔兩地,我們都可以用食物連起家鄉的好味道,溫暖我們的心靈。
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