辣炒魷魚 Irene Wei 29 食譜 156 粉絲 追蹤 5 說讚 一起做 讚 收藏 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 魷魚 3隻 薑末 1湯匙 蒜末 2湯匙 辣椒粉 1湯匙 韓式辣椒醬 1湯匙 砂糖 1湯匙 米酒 1湯匙 香油 1湯匙 步驟 醬料：薑末、蒜末、辣椒粉、辣椒醬、砂糖、米酒、香油各一湯匙 攪拌均勻，備用 魷魚洗淨，切斜刀花紋 起滾水，魷魚燙1、2分鐘，瀝掉水份 起油鍋，爆香蒜末，倒入醬料拌炒均勻 將魷魚倒入一同拌炒 倒入芹菜、紅蘿蔔絲 拌炒均勻，紅蘿蔔熟後就可以起鍋 5,243 瀏覽 2021/12/12 發表
