浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲 追蹤 荷蘭鬆餅 描述 影音食譜連結:https://youtu.be/Vrp6zUHSRN0 早午餐、下午茶就來一份外酥內軟荷蘭鬆餅,不用太多食材,簡單就完成 35 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 6寸鑄鐵鍋 1個 牛奶 130克 低粉 50克 奶油 10克 糖 10克 雞蛋 2顆 配料 喜愛水果 適量 糖粉 適量 洋蔥 適量 火腿 適量 起司粉 適量 黑胡椒 適量 步驟 所需食材 烤箱、鑄鐵鍋一同預熱200度10分鐘 雞蛋+牛奶+糖,篩入麵粉 拌勻至無粉狀備用 取出鑄鐵鍋,趁熱放入奶油融化,再均勻將鍋子塗抹奶油 倒入7-8滿的麵糊 放入烤箱200度烤25-30分鐘 趁烘烤同時,用少許奶油,炒熟洋蔥火腿丁,黑胡椒、鹽巴調味 取出鬆餅,趁熱放上餡料即可 (甜味)水果丁+糖粉 (鹹味)炒好的洋蔥火腿+起司粉 美味上桌 2.4 萬 瀏覽 2021/12/13 發表