ㄚ曼達與匯鮮市集~泡菜中卷煎餅


收藏 553 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

想必大家今天晚上都有一樣的約會,就是幫中華隊加油,為了要配合今晚的比賽,ㄚ曼達準備了泡菜中卷煎餅,邊看球賽邊品嘗,把泡菜吃光光,來個三連勝,風光晉級!!!!

食材
中卷
1尾
高麗菜葉
2片
泡菜
適量
韓式辣醬
2大匙
紅蘿蔔絲
適量
麵糊
中粉
170克
130克
  • 1
    鎖管~又叫劍尖槍烏賊、別稱有小捲、中捲、正鎖管(小型)、透抽(大型)、柔魚,可別和魷魚搞混囉! 新鮮中卷哪裡買:http://www.enjoyfresh.com.tw/ 中捲去皮,去除內部內臟與軟骨後切片
  • 2
    麵糊調勻
  • 3
    麵糊中加入切絲的高麗菜與紅蘿蔔、切片的中卷、韓式辣醬拌勻 (因為可以煎兩份,所有食材都先取一半)
  • 4
    熱鍋後加入1大匙油,然後倒入拌好的麵糊,用鏟子壓均勻,兩面煎得赤赤的~就可起鍋切片
  • 5
    辣辣的口感會讓人一口接一口~~吃光光~讓韓國隊抱鴨蛋~
小撇步

【匯鮮市集~海鮮專賣】http://www.enjoyfresh.com.tw/
官網團購活動102.3.5~15,花鯧&鱈香魚特賣會
【全民愛吃黨粉絲團】http://www.facebook.com/enjoyfresh168

2013/03/05 發表 8,391 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣