韓式五花肉片 Joyce 78 食譜 579 粉絲 追蹤 80 說讚 一起做 讚 收藏 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 豬五花肉片 400克 大蒜 2瓣 蔥 2根 薑 6克 調味料(醬汁) 米酒 10克 醬油 20克 蜂蜜 10克 黑胡椒 1克 麻油 3克 韓式辣椒粉 1湯匙 韓式辣醬 1.5湯匙 步驟 準備蒜末、薑末及蔥花 將所有調味料在碗裡混合均勻 不沾鍋裡不加油,鍋熱了以後,直接下豬五花肉片下去炒至逼出油脂 加入蒜末、蔥花及薑末爆香 淋上調味料醬汁炒至食材熟透並上色收汁即可起鍋 1.6 萬 瀏覽 2022/01/03 發表