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壹津食煮
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酒糟腐乳蒸雞

酒糟腐乳蒸雞

描述

不想碰油煙簡單營養的電鍋料理一道菜蛋白質纖維質都有了

15 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

蒸雞肉調味醬汁

步驟

  • 去骨雞腿排切塊
放入蔥末薑末蒜末

    去骨雞腿排切塊 放入

  • 撒上少許白胡椒粉

    撒上少許白胡椒

  • 將蒸雞肉醬料調好

    將蒸雞肉醬料調好

  • 倒入醬料拌勻

    倒入醬料拌勻

  • 加入太白粉拌勻
放入冰箱冷藏醃制30分鐘後再蒸

    加入太白粉拌勻 放入冰箱冷藏醃制30分鐘後再蒸

  • 將金針菇舖在盤底雞肉再放上
進電鍋蒸外鍋放人一杯半米杯的水蒸
蒸好電鍋開關跳起再悶10分鐘即可

    金針菇舖在盤底雞肉再放上 進電鍋蒸外鍋放人一杯半米杯的水蒸 蒸好電鍋開關跳起再悶10分鐘即可

  • 完成

    完成

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