約克夏布丁

熱愛甜點的女孩沛沛
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描述

本食譜使用杯子蛋糕模約可做6個
youtube:https://youtu.be/Fn9AkwwvPHY
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食材

110g
2個

步驟

  • 烤箱200度預熱
烤模倒入少許沙拉油 放入烤箱中一起預熱
面粉過篩

    烤箱200度預熱 烤模倒入少許沙拉油 放入烤箱中一起預熱 面粉過篩

  • 所有材料攪拌均勻
過篩一次

    所有材料攪拌均勻 過篩一次

  • 包上保鮮膜冷藏靜置30分鐘

    包上保鮮膜冷藏靜置30分鐘

  • 將布丁液從冰箱取出攪拌均勻
將烤熱的模從烤箱拿出來

    將布丁液從冰箱取出攪拌均勻 將烤熱的模從烤箱拿出來

  • 將布丁液倒入模中約6-7分滿
倒好放回烤箱烤20分鐘

    將布丁液倒入模中約6-7分滿 倒好放回烤箱烤20分鐘

  • 烤好就完成了

    烤好就完成了

小撇步

! 烤的過程中不要打開烤箱門
! 烤盤倒上油以後一定要烤到很熱,布丁液倒下時要有ㄘ...的聲音才能做出漂亮的布丁

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熱愛甜點的女孩沛沛 155 食譜 1,344 粉絲

不是很會拍照寫文章但熱愛吃和做甜點 一點一點的努力精進自己的技術 會不定期po出自己做的甜點 並分享在外面嘗到的美食

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