約克夏布丁
約克夏布丁
收藏 229
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
可搭配甜或鹹口味的英式料理 (･ω･)_~
熱量
食材
中筋麵粉
100g
無鋁泡打粉(可不加)
3g
蛋
2個
鹽
3g
細砂糖(若配鹹口味則不加)
20g
鮮奶
100g
-
1將蛋打散，加入糖、鹽和鮮奶一起拌勻。 -
2再加入粉類拌勻。
-
3用篩網將麵糊過篩。
-
4麵糊呈滑順無顆粒狀，靜置１５分鐘。
-
5烤模裡各滴入2滴油或各放一小塊無鹽奶油，再將烤模放入烤箱一起預熱220度C。
-
6麵糊均勻倒入已預熱過的烤模裡。（烤模很燙，要小心注意） 再放入剛已預熱完成烤箱裡，烘烤１５分鐘即完成。
贊助