蝦仁蛋煎

瑪姬
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描述

本來想做滑蛋
但是做成了蛋煎

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

8尾
4顆
調味料
少許
1匙
少許

步驟

  • 蝦仁剁碎
灑上少許太白粉跟鹽巴
抓均勻

    蝦仁剁碎 灑上少許太白粉跟鹽巴 抓均勻

  • 雞蛋加鮮奶加鹽巴
拌勻

    雞蛋加鮮奶加鹽巴 拌勻

  • 熱鍋煎
再把外型用筷子固定弄成圓形

    熱鍋煎 再把外型用筷子固定弄成圓形

  • 反面再煎
但裡面還沒有熟透
所以要再小火煎
之後就可以起鍋了

    反面再煎 但裡面還沒有熟透 所以要再小火煎 之後就可以起鍋了

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瑪姬 36 食譜 66 粉絲

都在放假時做菜給全家人吃 煮飯做菜沒有標準作業流程 單憑個人味道口感喜好調配 兩鵝子的媽 跟公婆同住 自覺是逆媳 謝謝大家喜歡我隨性製作的料理

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