泰式椰奶綠咖哩飯雙拼日式咖哩二重奏

MOMO媽
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描述

泰式綠咖哩有溫潤微辣的風味,
還有滿滿的香氣,配上椰奶味道讓整體更溫和。真的非常下飯!
白飯吸飽了湯汁又口感Q彈.
搭配上日式咖哩.一盤可以享受到兩種口味
大滿足

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 準備好材料

    準備好材料

  • 洋蔥切丁.紅蘿蔔.馬鈴薯切塊

    洋蔥切丁.紅蘿蔔.馬鈴薯切塊

  • 橄欖油入鍋加熱後.放入洋蔥丁炒香
在放入綠咖哩粉.拌炒一下.讓綠咖哩香氣釋放

    橄欖油入鍋加熱後.放入洋蔥丁炒香 在放入綠咖哩粉.拌炒一下.讓綠咖哩香氣釋放

  • 放入雞肉和椰奶漿(市售椰奶罐頭)400ml
和水200ml一起煮

    放入雞肉和椰奶漿(市售椰奶罐頭)400ml 和水200ml一起煮

  • 加入紅蘿蔔馬鈴薯一起煮至熟透

    加入紅蘿蔔馬鈴薯一起煮至熟透

  • 用Panasonic 可變壓力IH電子鍋
內鍋直接洗米.點選咖哩飯專用功能鍵
烹煮出專適合咖哩的白飯
粒粒分明.Q彈白飯吸入咖哩的醬汁

    用Panasonic 可變壓力IH電子鍋 內鍋直接洗米.點選咖哩飯專用功能鍵 烹煮出專適合咖哩的白飯 粒粒分明.Q彈白飯吸入咖哩的醬汁

  • 白飯盛至盤中央.成一道橋

    白飯盛至盤中央.成一道橋

  • 左邊放入泰式咖哩
右邊放入日式咖哩
咖哩二重奏.一盤兩種享受美味

    左邊放入泰式咖哩 右邊放入日式咖哩 咖哩二重奏.一盤兩種享受美味

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