超香濃牛肉味噌蔬菜湯

描述

最近很愛煮這道湯，因為不僅好喝，還可以吃到很多蔬菜，作法又簡單。
記得在日本，第一次喝到豬肉味噌湯（豚汁）就愛上了，但我發現用牛肉更香，味道更濃，所以把豬肉換成牛肉。