三小朋友的媽 24 食譜 61 粉絲 追蹤 冰花煎餃(冷凍水餃版) 描述 冰花脆、外皮嫩,咬下去超Juice! 23 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 冷凍水餃 12顆 太白粉 1大匙 水 300ml 沙拉油 1匙 步驟 太白粉+水,調和成太白水。 1、下油,鋪好水餃,淋上一半的太白水,開中大火加蓋。 2、悶15分鐘,水快收乾的時候再淋一次太白水,繼續悶蓋。 3、水快收乾的時候,掀蓋,轉中小火,煎到香味出現、底部完全收乾,關火。 小撇步 因為是冷凍水餃,會加兩次太白水,讓裡面熟透。 6,974 瀏覽 2021/12/01 發表