~麻油雙絲~ 海遙 341 食譜 819 粉絲 追蹤 8 說讚 一起做 讚 收藏 份量 3 人份 食材 金針菇 30g 豬梅花肉 100g 豆干 100g 大蒜 10g 薑 10g 青蔥 10g 太白粉 1大匙 芝麻油 1大匙 香菜 10g 調味料 米酒 1大匙 韓式辣炒醬 1大匙 糖 1小匙 白胡椒粉 1小匙 步驟 前置準備: 金針菇切除根部,對切 豬梅花肉切絲 豆干切絲 大蒜切末,薑切末青蔥切成蔥花 金針菇放入蒸盤,將豬梅花肉絲.豆干絲.蒜末.薑末.太白粉.所有調味料拌均勻,放在金針菇上,淋上芝麻油 外鍋加一米杯水,蓋上鍋蓋,按下蒸煮建,待按鍵跳起,取出撒上香菜.蔥花即可 1,126 瀏覽 2023/01/03 發表