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菲。Phyllis!
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青椒炒肉片

青椒炒肉片
24 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 肉片撒一點點鹽、胡椒抓捏,以片栗粉抓勻備用

  • 鍋加一點油,加青椒泥炒至青椒上油變脆,取出

  • 加入肉片兩邊略煎上色,加醬汁、50ml水炒勻,轉小火蓋鍋悶煮3分鐘

  • 開蓋至汁變濃稠,即完成

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