巧克力豆葡萄乾燕麥曲奇

𝔸𝕜𝕚 𝕋𝕒𝕟
4 食譜 15 粉絲

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

120克
43克
27克
1顆
1茶匙
100克
1/4茶匙
120克
60克

步驟

  • 做法:
1.牛油室溫軟化,加入砂糖和紅糖攪拌均勻後加入雞蛋和香草精繼續攪拌均勻。
2.把粉類篩入蛋液中攪拌到看不乾粉。
3.然後加入燕麥,葡萄乾,巧克力豆拌均勻。

    做法: 1.牛油室溫軟化,加入砂糖和紅糖攪拌均勻後加入雞蛋和香草精繼續攪拌均勻。 2.把粉類篩入蛋液中攪拌到看不乾粉。 3.然後加入燕麥,葡萄乾,巧克力豆拌均勻。

  • 4.用冰淇淋勺把麵糊挖成小圓球,放在已鋪上烘焙紙的烤盤上(曲奇之間要留空間)然後用手稍微壓扁一點。
5.放入已預熱190度烤箱,烤12分鐘直曲奇邊緣微微發黃即可。

    4.用冰淇淋勺把麵糊挖成小圓球,放在已鋪上烘焙紙的烤盤上(曲奇之間要留空間)然後用手稍微壓扁一點。 5.放入已預熱190度烤箱,烤12分鐘直曲奇邊緣微微發黃即可。

小撇步

*這款曲奇烘焙時間不要過長
*烤完稍微放涼後再移動
*不喜歡甜的,糖の部份可以稍微少放一些

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