巧克力豆葡萄乾燕麥曲奇

份量
時間
食材
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120克
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43克
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27克
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1顆
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1茶匙
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100克
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1/4茶匙
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120克
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60克
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適量
步驟
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做法: 1.牛油室溫軟化,加入砂糖和紅糖攪拌均勻後加入雞蛋和香草精繼續攪拌均勻。 2.把粉類篩入蛋液中攪拌到看不乾粉。 3.然後加入燕麥,葡萄乾,巧克力豆拌均勻。
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4.用冰淇淋勺把麵糊挖成小圓球,放在已鋪上烘焙紙的烤盤上(曲奇之間要留空間)然後用手稍微壓扁一點。 5.放入已預熱190度烤箱,烤12分鐘直曲奇邊緣微微發黃即可。
小撇步
*這款曲奇烘焙時間不要過長
*烤完稍微放涼後再移動
*不喜歡甜的,糖の部份可以稍微少放一些